Import and regulation

Food import permits, preparation of labels text and product symbols adhering to standardization rules. Export – compliance with the requirements of the countries exporting to. Import permits – shelf stable and unstable food Importing food is a complex business in itself and it is extremely important to avoid any mishaps that may occur when the […]

Manufacturer's license and factory planning

Manufacturer's license and factory planning – Professional guidance for factory establishment and production lines, including restaurants and logistic centers, for submission to the Ministry of Health.  Manufacturer's license A manufacturer's license is a key component in obtaining a business license. The license is obtained from the district health ministry responsible for the area where the […]

Food product development activity

For whom the service is required Food Innovation Industries – Development of next generation food products Classic industries – development and upgrade of products in the traditional industry Development of food products rich in protein, dietary fibres, energy food, etc. Reduction of sodium (salt), sugars or saturated fatty acids (fats) Prosolv's team of experts offers […]

רישיון יצרן מזון – ליווי ע"י מהנדס מזון בכיר, טכנולוג מזון בכיר 25 שנות ניסיון

מה זה רישיון יצרן מזון ומי מנפיק אותו? רישיון יצרן מזון הוא מסמך שכל עסק בתחום המזון נדרש להחזיק ובתוקף. מדובר במסמך המחייב עמידה בחוקים, סטנדרטים ותקנות, שעוברים עדכונים מתקופה לתקופה. רשיון היצרן הינו חלק קריטי מרישיון העסק. הרישיון משלים את הגורמים הרגולטוריים האחרים הרלוונטיים לרישיון העסק, הכוללים את אגף הנדסה ברשות המקומית, כיבוי אש, […]

מהו טכנולוג מזון? מהם תחומי אחריותו? איך הוא משפיע על שורת הרווח בקרב יזמים, מפעלים ויצרני מזון?

טכנולוג מזון המומחה לפיתוח, שיפור, פיקוח ובקרת מזון מקצוע שצובר תאוצה משמעותית בעשור האחרון! ראיון עם טכנולוג המזון הבכיר ארתורו גייפמן, ומהנדס המזון הבכיר גיא טובי, להם ניסיון של מעל 25 שנה בתעשיית המזון הישראלית, מייסדי ומנהלי חברת פרוסולב טכנולוגיות.  מראיין: משה שמש הכתבה בלשון זכר אך מכוונת לגברים ונשים כאחד. מהו טכנולוג מזון? ומה […]

תוספי תזונה

תוספי תזונה הם כבר הדבר הבא. כ-40 אחוז מאוכלוסיית העולם עושים שימוש בתוסף תזונה כזה או אחר! הסטנדרטים ודרישות הרגולציה משתנים משנה לשנה. פרוסולב עם מעל 25 שנות ניסיון מאפשרים: שירותי רגולציה – קיצור תהליכים ואישורים ליצרני תוספי תזונה, יבואני תוספי תזונה, יצואני תוספי תזונה. בפרוסולב טכנולוג מזון מומחה לתוספי תזונה. קשת שירותים בתחום תוספי […]

חוו"ד עד מומחה

חוו"ד מקצועית לתביעות ביטוח, בוררויות ועוד. אירועים שונים מביאים למחלוקת בין לקוח לבין גוף חיצוני, כגון: חברת ביטוח, רשויות ממשלתיות, לקוחות וכדו. תקלות מתרחשות כל הזמן. חלקן מהותיות וחלקן אינן ולכן חוו"ד מומחה מאפשרת לבחון האם השינוי שהתרחש למוצר, בין אם מוצר מוגמר או חומר גלם, הינו מהותי והמוצר אינו ניתן לצריכה ובכך לאמוד את […]

שיפור וייעול מוצרי מזון

שיפור וייעול מוצרי מזון – שיפור מוצרים קיימים, חיי מדף, טכנולוגיות אריזה וכדו. ייעול תהליכי ייצור גורמים שונים יכולים להשפיע על ההחלטה של יצרן להשקיע בייעול תהליכי ייצור: הצורך להוזיל את עלויות הייצור. הצורך לפשט את תהליכי הייצור. הארכת חיי מדף התקדמות טכנולוגית. בטיחות מזון. (HACCP, ונוהלי איכות אחרים) בטיחות בעבודה של העובדים. הורדת רכיבים […]

רשות החדשנות ופטנטים

המוח הישראלי עשה לו שם בעולם בפיתוח וייצור מוצרים חדשים ופטנטים גם בענף המזון והפוד טק. במדינת ישראל קיימת תעשייה עתירת ידע, אסטרטגית עצמאית ויצירתית, בתחום פיתוח מוצרי מזון, טכנולוגיית מזון, שיפור מוצרי מזון, תעשיה עם תרבות יזמית פעילה, המייצרת אלפי מוצרי מזון בשנה, שהן בשורה בעולם הפודטק המקומי והעולמי אך על מנת לפתח מוצר […]

תקני איכות ובטיחות מזון

הכנה להסמכה וליווי מפעלים לתקני ISO, HACCP, BRC, GMP משלב הכוונה ועד להתעדה מהו תו תקן תו תקן הינו למעשה תעודה שהארגון מקבל מטעם ארגוני התעדה מוסמכים (מטעם אירגוני תקינה בינ"ל) המאשרת שהארגון נבחן ונמצא כעומד בכל דרישות תו התקן הרלבנטי למה צריך הסמכות לתקני איכות? דרישת שוק: כיום, הדרישה מהשוק לתקני איכות הינה דרישה […]