אחד הטרנדים המובילים בעולם תוספי התזונה עושה חיבור בין תוספי תזונה למוצרי מזון /ממתקים. לפני כ-20 שה הרעיון היה לנסות להצליח לאפשר לילדים שמתקשים בבליעת קפסולות /כדורים לצרוך את תוספי התזונה בצורה של מאכל ועוד יותר מזה בצורה של ממתק. מאז משווקים תוספי תזונה ויטמינים אומגה ופרוביוטיקה בשוקולד או סוכריות ג'לי לילדים ולאחרונה נעשה חידוש בעולמות תוספי התזונה גם בחיבור למוצרי מזון למבוגרים.
אחד מהלקוחות שפיתח מוצרי פרוביוטיקה בשוקולד פנה אלינו בעקבות בדיקות מעבדה שהתבצעו לאחר פיתוח המוצר שהראו כי כמות החיידקים הפרוביוטים במוצר לא עומדת בתנאי הסף – ומשהו קורה לחיידקים עם הזמן על המדף.
נכנסנו לתהליך מקיף וייסודי של בדיקה ובדקנו באופן שיטתי את כל הרכיבים שהמוצר כלל ולבסוף לאחר חצי שנה גילינו להפתעתנו שהבעיה במוצר כלל לא הייתה הרכב החומרים אלא איכות החיידקים הפרוביוטים עצמם והמלצנו ללקוח להחליף את ספק חיידקי הפרוביוטיקה.
לאחר בדיקה של מספר ספקים המלצנו לספק על ספק והלקוח קיבל את הצעתנו ועובד עם המוצר בהצלחה רבה מאוד עד היום.
