שיפור וייעול מוצרי מזון
שיפור וייעול מוצרי מזון – שיפור מוצרים קיימים, חיי מדף, טכנולוגיות אריזה וכדו. ייעול תהליכי ייצור גורמים שונים יכולים להשפיע על ההחלטה של יצרן להשקיע בייעול תהליכי ייצור: הצורך להוזיל את עלויות הייצור. הצורך לפשט את תהליכי הייצור. הארכת חיי מדף התקדמות טכנולוגית. בטיחות מזון. (HACCP, ונוהלי איכות אחרים) בטיחות בעבודה של העובדים. הורדת רכיבים […]
