הצוות

המומחים לשירותך - הנהלת Prosolv

ארתורו גייפמן

טכנולוג מזון
B.Sc במדעי המזון
יותר מ-30 שנה בתעשיית המזון. מומחה בניהול פרויקטים לפיתוח מוצרים. מומחה בתחום ההידרוקולואידים וחלבונים.

גיא טובי

B.Sc בהנדסת מזון וביוטכנולוגיה ומוסמך מנהל עסקים (MBA) מהטכניון.
נסיון של 25 שנה בתעשייה במגוון תפקידים ובעל היכרות מעמיקה עם תעשיית המזון. יכולת מוכחת של הקמת עסקים והתייעלותם.

גילעד דולב

שף פיתוח מוצרים
ו–Executive Chef לחברות מזון
בעל מעל 30 שנות ניסיון.
יועץ מומחה לחברות מזון מרמת הקונספט עד תפעול של מערכות ייצור ושיווק.

גילעד רחמים

טכנולוג מזון מומחה
B.Sc במדעי המזון
בעל מעל  20 שנות ניסיון מומחה בפיתוח מוצרים משלב הקונספט ועד הייצור, מומחה בהקמה וניהול מערכות איכות ובטיחות מזון, ניסיון רב בניהול פרויקטים של פיתוח ושיפור מוצרים

ליאת הסל

B.Sc בהנדסת מזון.
בוגרת הטכניון ועורכת דין. בעלת יותר מ- 25 שנות נסיון בפיתוח מוצרים, עם היכרות מעמיקה של תחום הרגולציה וסימון המוצרים.

ד"ר יוחנן ערבות

PhD בכימיה וMAM במנהל עסקים. מומחה בפיתוח אריזה וחדשנות מוצרית. בעל מעל 30 שנות ניסיון ב: פיתוח מגוון מוצרים לתעשיית: האריזה, המזון החקלאות ועוד. ייזום, הובלה וניהול פרויקטים במסגרת "המדען הראשי- משרד החדשנות".

ברי חסדאי

בוגרת האוניברסיטה העברית B.Sc בטכנולוגית מזון ותואר שני בניהול מערכות בריאות מאוניברסיטת בן גוריון.
10 שנים ניסיון בתעשיית המזון כמנהלת פיתוח ראשית ומנהלת אבטחת איכות, 10 שנים ניסיון במשרד הבריאות כמפקחת מזון בכירה. מרצה בתחום בטיחות מזון במכללת רופין. מומחיות: רישיון עסק ויצרן מול משרד הבריאות, הקמת מערכת ניהול איכות וייעוץ טכנולוגי.

ד"ר בני שטרים

PhD בטכנולוגיה של מזון. מומחה עולמי בתחום הסויה ובמגוון רב של טכנולוגיות, בעל מעל 35 שנות ניסיון בפיתוח מגוון מוצרים לתעשיית המזון ופיתוח מוצרים מיוחדים.

הדס יריב

טכנולוגית מזון B.Sc מוסמכת בתזונה M.Sc ו-MBA.
מומחית בעלת 20 שנות ניסיון בעולמות המדע והתזונה, מגשרת בין התחום התזונתי לשדה השיווקי. מלווה חברות מזון וסטרט-אפים משלב פיתוח המוצרים ועד התקשורת השיווקית, לתמיכה במוצרים המקדמים את ערכי התזונה והבריאות ומעודדים צרכנים לאורח חיים בריא.

נירה גייפמן

מומחית בפיתוח מוצרים ושיפור תהליכים
בעלת ניסיון של 30 שנה.
עבדה כמהנדסת מזון ראשית של מפעל מוביל למוצרי בשר, לאחר מכן בחברת הנדסה כמהדסת מזון של החברה. בעשר השנים האחרונות עוסקת בפתוח מוצרים ותהליכים בתחומים מגוונים.

מיכל מואב

בוגרת תדמור וה-French Culinary Institute NY
לשעבר, שפית הבית של חברת 4chef ובעלת נסיון של 13 שנים בתחום הדרכת סדנאות בישול ואפיה.
מורה להוראת מחוננים בתחום התזונה והבישול המולקולרי ויועצת לפיתוח מוצרים בחברות מזון מובילות.

he_IL